RESEP MASAKAN SEHARI-HARI ONDE-ONDE KETAWA WAJIB DICOBA

 RESEP MASAKAN SEHARI-HARI ONDE-ONDE KETAWA WAJIB DICOBA

Yups coba kuliner yang satu ini yaitu onde-onde unik yaitu onde-onde ketawa,makanan yang hampir 

kita makan ini di berbagai kalangan yang satu ini wajib dicoba,khususnya bagi para ibu rumah tangga

untuk berbagai acara seperti acara pernikahan,hajatan ataupun yang lainnya.makanan khas ini rasanya

tang lezat dan gurih dan harganya yang terjangkau wajib dicoba.Apabila anda ingin membuat di rumah 

saya akan memberikan tutorialnya kepada anda.

BAHAN-BAHAN :

1. 250 gr terigu protein rendah
2. 1/2 sdk baking powder double acting 
3. 75 gr gula pasir
4. 25 gr Margarine
5. 1/2 sdt vanili
6. 2 butir telur

BAHAN LAIN :

1.  250 ML AIR
2. 50 gr wijen putih
3. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu dan bp aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok mentega dan gula pasir sd lembut, masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok sampai mengembang. Matikan mikser.

3. Tuang terigu ke adonan telur, aduk rata dan uleni perlahan sd bisa dipulung.

4. Bentuk bulat, celupkan kedalam air sebentar, gulingkan diatas wijen putih.

5. Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api sedang cenderung kecil (saat dimasukkan minyak sudah panas) hingga mekar dan berwarna kuning kecoklatan.Angkat. Dinginkan.

Onde2 ketawa ini teksturnya renyah dan empuk.

demikian saya membagikan tutorial cara membuat onde-onde ketawa

Berbagi :