RESEP MASAKAN SEHARI-HARI TELUR BALADO

foto:facebook/@shofia risga

 Banyak manfaat dari makan telur untuk tubuh kita yang mengandung semua yang dibutuhkan oleh otak   kita yaitu mengandung vitamin b12,b6,folin dan kolat dan protein sebesar 56% dari putih telur pada laki-   laki.Berbagai macam olahan dari telur dapat kita buat dengan bahan - bahan yang sederhana dan cocok   untuk makanan sehari-hari betapa pentingnya kita memakan telur.

olahan yang dapat kita manfaatkan masakan bahan utamanya yaitu telur contohnya seperti telur gulung asam manis,telur ceplok masak pedas,telur goreng kecap,telur dadar tomat dan macam olahan lainnya.

nah yang akan kita bahas yaitu resep masakan telur balado dan ini mungkin kita tahu balado bisa menjadi bumbu lainnya sebagai masakan.

bahan-bahan untuk membuat telur balado sangatlah mudah ditemukan di lingkunganmu ataupun di pasar dan rasanya yang sangat lezat apalagi kita menambahkan dengan nasi semakin enak dari masakan ini.

RESEP MAKANAN TELUR BALADO

Bahan-bahan:

• 1 kilo telur ayam (rebus lalu kupas )
• 250 gram vabe merah keriting (giling halus )
• 5 siung bawang putih giling bareng cabe
• 10 siung bawang merah cincang halus
• 2 buah tomat lalu potong kecil-kecil
• 1 buah lengkuas di keprek
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt garam 
• 1 sdt kaldu 
• 1 sdt gula
• 50 ml air
• minyak secukupnya untuk menumis

Cara Memasak

• telur yang sudah dikupas di goreng
• lalu diangkat
• kemudian goreng bumbu halus sampai harum
• lalu masukkan bawang merah iris,tomat,lengkuas dan daun jeruk
• lalu, tambahkan juga garam,kaldu,gula dan teh air rasa.
• setelah itu angkat dan makanan siap disajikan bersama nasi hangat 

Berbagi :